Gà H’mong ủ thảo quả là món ăn đặc sản của người H’mong, trong đó gà H’mong (gà đen) được ủ cùng các loại thảo dược trước khi chế biến. Gà H’mong có đặc điểm thịt và xương đen, thịt ngọt, thơm. Việc ủ thảo quả giúp tăng thêm hương vị đặc trưng và dinh dưỡng cho món ăn.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.